Manfaat Bawang Hitam yang Baik untuk Kesehatan
Manfaat Bawang Hitam yang Baik untuk Kesehatan – Dari sekian banyaknya bawang yang kita konsumsi tiap hari, pastinya bawang putih dan bawang merah adalah yang paling umum untuk kita ketahui. Tapi bagaimana dengan bawang hitam? Pernahkah kamu melihatnya? Bawang hitam sebenarnya adalah bawang putih itu sendiri, tetapi memiliki proses yang berbeda dalam hal pengawetan. Dilansir dari berbagai sumber http://centre-equestre-de-juzet.com/, bawang putih dapat menjadi bawang hitam jika mengalami reaksi Mailard yang mana harus disimpan pada area bersuhu 60-80 derajat celcius dengan…